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食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 美食网 编辑：美食网 访问手机版
1.煮好的羊肚半个，切细条。青辣椒切丝，香菜切段，大葱切葱花，蒜头切片。盐、醋、胡椒粉、鸡精调成汁
2.锅烧热，加适量油，加蒜片、葱花、姜丝，料汁，爆香，然后加入羊肚一起快速翻炒，加入香菜和香油出锅即可
这个菜一定要旺火快炒，调味料要事先调好一次性快速加入菜里。
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