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食材介绍
鸡翅4个 料酒2勺 淀粉30g 菜籽油适量 生抽2勺 鸡蛋1个 面包糠30g 番茄酱适量
香酥鸡翅的做法步骤:
1.先将鸡翅煮去血水。
2.在鸡翅正反两面轻轻划两下。
3.加入料酒,生抽将鸡翅腌制隔夜。
4.腌制好的鸡翅先裹上一层淀粉。
5.然后在裹上一层蛋液。
6.:最后在裹上一层面包糠。
7.手机wifi启动烘烤功能60分钟。在面包桶内倒入适量的菜籽油,大概5分钟后放入鸡翅。煎至两面金黄,中间翻面烘烤。
8.烤好的鸡翅装盘,挤上少量番茄酱就可以啦。
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